【家装知识分享】不同格局的厨房功能区划分该如何设计

通过这篇文章,相信对于 厨房功能区划分 一定会有新的认识,我们一起来看看吧! 一字型厨房 特点:适合70—100㎡以内的中小户型,橱柜及操作台面很少的厨房,一字型厨房一般长度

通过这篇文章,相信对于厨房功能区划分一定会有新的认识,我们一起来看看吧!

一字型厨房

特点:适合70—100㎡以内的中小户型,橱柜及操作台面很少的厨房,一字型厨房一般长度较长,工作流程(水槽、操作台、炉灶)完全在一条直线上进行,适合狭窄的厨房结构。

设计要点

1、一字型厨房所有工作都按照烹饪动线,在一条直线上完成能够节省空间。

2、一字型厨房装修注意物品摆放,尽量依据使用的频率来决定物品的摆放位置。

3、一字型厨房装修注意吊柜高度,当然是在不影响台面操作情况下。

4、若厨房面积允许,可以将食材处理区拆分成加工台、备餐台和调味品区等,甚至也可以在炉灶旁增加一个装盘台区。

二字型厨房

特点:二字型厨房适合厨房和餐厅无法直接连通的户型,两条工作台靠在墙壁上,上面可以分开摆放厨房和用具,这样设计的空间利用率更加充分。

设计要点

1、二字型厨房注意中间的过道不宜太狭窄,避免人多时进出厨房不便,但也不适合过宽,否则从一边的操作区走向另一边会很麻烦。

2、如果台面上没有足够的空间,再好的厨房用起来也会非常不方便。

3、二字型厨房水槽和炉灶分开的情况下,最合理的方式是在水槽旁设置一个切菜台和简单的食材处理区,以及炉灶旁有一个备餐台,否则就会打断烹饪过程中的体验感。

L型厨房

特点:L型厨房适合狭长的厨房和餐厅布局导致动线太长的户型。

设计要点

1、水槽与灶台间留出合适的操作台面积。

2、若有窗户,水槽尽量放在窗户前面,以保证别处吊柜的完整。

3、最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率。

U型厨房

特点:U型厨房适合120—180㎡的大中户型,水槽、工作台、炉灶、冰箱沿墙排成U型,中间往往留出较大的空间,可以多人操作。

设计要点

1、U型厨房一般在比较方正的厨房中出现,一般要求厨房面积大于或等于8平米。

2、U橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220cm以上。

3、U型橱柜有三条边,这三边之和以4.57~6.71m为宜,过长和过短都会影响操作。

以上就是本期不同格局的厨房功能区划分设计,希望对你有所帮助。

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